近期,佛山市民在国庆期间反映,在禅城区某酒店参加婚宴后出现腹泻和呕吐,疑似食物中毒。据了解,佛山市禅城区市场监督管理局于10月9日凌晨发布通报,称接到多起市民反映,表示在花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后身体感到不适。接到投诉后,相关部门立刻联合开展现场调查。
调查显示,该餐饮单位在食品加工过程中存在操作不规范的情况,执法人员当场要求其进行整改。同时,为查明事件原因,市场监管局已委托专业机构对食材和样本进行抽检,公共卫生部门也对相关人员和环境进行取样检测。目前,已经在部分样本中发现致病菌,经过初步调查,这起事件初步判定为食源性疾病聚集事件,市场监管局已对此展开正式调查。
10月9日凌晨,该餐饮公司针对婚宴后宾客身体不适事件发布说明,向受影响的宾客及其家属道歉,并表示政府部门已在第一时间介入调查。至今,监管及卫生部门已完成对相关操作人员和所用食材的抽样检验,相关检测和调查仍在进行中。从10月7日起,该店已暂停宴会接待并进行全面整改。 赏金女王
市民杨女士在10月3日参加婚宴后,感到不适,她描述自己在医院被诊断为急性肠胃炎,此外,她注意到当天同场的200多位宾客中有多人也出现了类似的症状。另一位参与婚宴的吴女士则表示,家人均出现不适,医院已接诊近百位在该酒店就餐的患者。花开嫁日是全国知名的婚宴品牌,在多个省市经营多家门店,佛山艺术中心是其在粤港澳大湾区的旗舰店,设有多个主题宴会厅。